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凯发K8国际酶制剂亮相FIC2024暨第二十七届食品添加剂和配料展览会 头条
3月20日，第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十三届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2024）在国家会展中心（上海）盛大启幕。凯发K8国际酶制剂，一家在全球定制型酶制剂生产及技术应…
酶制剂在宠物诱食剂生产中必不可少!

酶制剂在宠物诱食剂生产中必不可少!

人们的生活质量水平越来越高，我们不为是否粮食饱腹而担忧，开始追求精神层面的满足。相比于来一场说走就走的旅行，更多人喜欢养些宠物。但是，养宠物不是一件容易活。当宠物食欲不振或抗拒吃饭时，有“产屎官”发愁…
宠物粮诱食剂配方的制备离不开牛肉酶解工艺

宠物粮诱食剂配方的制备离不开牛肉酶解工艺

生物酶解工艺堪称巧妙的生物技术经典，因为牛肉纤维的特殊性，导致其水解和酶解的难度较大，因此其预处理和水解过程的控制需要更多技巧。通过对牛肉蛋白进行低温、水煮、多种凯发K8国际结合等方法，快速有效的将牛肉蛋白…
如何利用酶解技术生产猫粮诱食剂鸡肝粉？

如何利用酶解技术生产猫粮诱食剂鸡肝粉？

大多宠物诱食剂采用牛肉制成，可以满足多种宠物食品的需要。但牛肉制品成本较高，也有一定的选择性，为此需要开发成本低廉，同时满足牛肉诱食剂无法满足的宠物群体和一般宠物群体的需要，于是就有了采用鸡肝生产猫粮…
豆浆粉生产豆奶，看我如何选酶制剂？

豆浆粉生产豆奶，看我如何选酶制剂？

豆奶是一种新型固体饮料，从营养价值上看，豆奶中的大豆蛋白质含量高达40%，含有人体所必需的氨基酸，其赖氨酸的含量高于谷物，是植物性食物中含量最合理、最接近干人体所需比例的。豆浆粉是由大豆经烘干脱皮去牙…
牛肉酶解制备牛肉膏在宠物饲料诱食剂中的应用

牛肉酶解制备牛肉膏在宠物饲料诱食剂中的应用

通过对不同宠物适口性调查统计和分析，熟牛肉香味可以提高宠物的适口性。于是牛肉香料更多的被应用在宠物饲料诱食剂生产的宠物食品中，但实际效果却和设计相差较大。这是因为，真正能够改善宠物适口的其实是牛肉蛋白…
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