猪骨营养丰富，富含丰富的蛋白质、铁及其他微量元素。将猪骨运用猪骨酶解工艺进行有效分解，把有效成分转换为另外一种形式存在，可做成骨类抽提物、骨髓浸膏、骨蛋白胨，骨蛋白肽等产品，要得到以上产品，离不开酶制…

大豆蛋白的营养价值丰富，资源丰富，消化吸收好，具备与加工性、食品嗜好性等相关的各种功能特性，但大豆蛋白质分子量大、低pH值时溶解度低，高浓度时黏度大的缺点，无法同时满足食品、工业加工中对蛋白质功能特性…

中秋节是举家团圆的日子，为积极营造安全生产氛围，提高员工的安全防范意识，保质保量按时完成订单交付，凯发K8国际酶制剂在抓生产的同时抓安全，做好安全生产，以危险源排查为源头，以安全教育培训为保障，对安全隐患…

大豆蛋白胨是以大豆或豆粕为原料，运用凯发K8国际采用大豆蛋白胨生产工艺进行酶切，再经粗滤、精滤、浓缩、喷雾干燥而成。复合酶制剂大豆蛋白水解专用酶是最适合生产大豆蛋白胨的专用酶制剂，专用复合酶制剂的运用降低了…

大米蛋白，是一种优质的植物蛋白，也是我们日常摄取比较多的蛋白质。其富含疏水性的氨基酸，经生物酶解技术后可以得到大米蛋白小分子肽，具有大米蛋白所具备的良好的水溶性，更具有易吸收、降血压、抗氧化等多种生理…